[ 鐘雜談]咖啡常被稱為小資情調(diào),品咖啡更是一種優(yōu)雅的韻味,一種浪漫的情調(diào)和一種享受生活的愜意感。因此,咖啡已經(jīng)不僅僅是人們茶余飯后的飲品,更是一種生活情調(diào)與品味的象征。在歐洲人的生活中,喝咖啡已經(jīng)成為一種戒不掉的習(xí)慣,當(dāng)你漫步在古老的街頭巷尾,隨處都能見到頭頂太陽傘舉杯細(xì)品的悠閑情景,那四處彌漫的咖啡香氣,足以令人沉醉其中。雖看似與這情調(diào)并無關(guān)聯(lián),其實不以為然,每一枚細(xì)作完成的時計都是對這時光最好的見證,細(xì)細(xì)品一口香醇的咖啡,靜靜感受那歲月靜好,是何等愜意……
咖啡與腕表一樣有著淵遠(yuǎn)的歷史和工藝,因此咖啡文化也如其香氣一般,難以莫測。對大多數(shù)人來說,咖啡只不過是有著苦澀味道的液體,其實不然。拿鐵、摩卡、瑪奇朵、卡布奇諾、美式、瑪莎克蘭、維也納、香櫞等等,這些風(fēng)味各異的咖啡制品,你了解多少?
瑪奇朵(Espresso Macchiato)
Macchiato原文為意大利語,代表“印記、烙印”的意思,發(fā)音為“瑪奇雅朵”,但我們習(xí)慣稱呼它瑪奇朵?,斊娑涫窃跐饪Х壬霞由媳”∫粚訜崮膛菀员3挚Х葴囟?,細(xì)膩香甜的奶泡能緩沖濃縮咖啡帶來的苦澀沖擊。
拿鐵(Caffè Latte)
在做好的濃縮咖啡中加進(jìn)等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。由于牛奶的溫潤調(diào)味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁。
卡布奇諾(Cappuccino)
傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶??ú计嬷Z分為干和濕兩種。干卡布奇諾是指奶泡較多,牛奶較少的調(diào)理法,喝起來咖啡味濃過奶香。濕卡布奇諾則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。
摩卡(Caffè Mocha)
一種最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的,是意式拿鐵咖啡的變種。
美式咖啡(Americano)
使用滴濾式咖啡壺、虹吸壺、法壓壺之類的器具所制作出的黑咖啡,又或者是在意大利濃縮咖啡中加入大量的水制成。口味比較淡,但因為萃取時間長,所以咖啡因含量高。
意大利的咖啡歷史悠久,可以說是一個散發(fā)著濃郁咖啡味道的國家,意式咖啡醇厚動人,其熱情如角斗場中的勇士般激烈,苦澀如沉眠古跡般沉靜,香濃如文藝復(fù)興般百花齊放,悠長如大運河般久久不息,給予意大利人浪漫情調(diào)。而源自同一國度的,同樣有著難以言表的氣質(zhì)和內(nèi)涵,沛納海最初以軍表起家,為意大利皇家海軍制作精密儀器和腕表,時至今日這個古老的品牌依然帶著濃郁的復(fù)古味道,令人心醉。當(dāng)咖啡香氣蔓延開來,爵士樂縈繞耳邊,腕間的枕型表殼融合深棕皮帶,獨特指針劃出優(yōu)美的弧線,這場景是多么令人陶醉!
浪漫情調(diào)總少不了沉靜的心情和合適的搭配,這款沛納海Radiomir 1940 8日動力儲存兩地時腕表外觀復(fù)古優(yōu)雅,完美糅合Radiomir 在社交場合,佩戴手表,通常意味著時間觀念強(qiáng)、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn);而不戴手表的人,或是動輒向他人詢問時間的人,則總會令人嗤之以鼻,因為這多表明其時間觀念不強(qiáng)。在正規(guī)的社交場合,手表往往被視同首飾,對于平時只有戒指一種首飾可戴的男士來說,更是備受重視。有人甚至強(qiáng)調(diào)說:“手表不僅是男人的首飾,而且是男人最重要的首飾?!痹谖鞣絿?,手表與鋼筆、打火機(jī)曾一度被稱為成年男子的“三件寶”,是每個男人須臾不可離身之物。 1940的表殼設(shè)計和P.2004自產(chǎn)技術(shù),首次采用飾有鏤空處理夾板及發(fā)條盒的P.2004/10機(jī)芯。Radiomir 1940表殼的設(shè)計重現(xiàn)沛納海悠長歷史中一個特別時期—— 附線形表耳的枕形Radiomir表殼演化為 1950表殼,將表耳與表殼整合為一,加載護(hù)橋裝置以妥善保護(hù)表冠。表殼形狀同為枕形設(shè)計,但表冠不設(shè)護(hù)橋裝置。整體設(shè)計兼顧堅固與功能,極簡且優(yōu)雅。新腕表表殼以紅金或白金制造,直徑45毫米,圓柱形上鏈表冠附沛納海浮雕標(biāo)志,八點鐘位置設(shè)有單按把以控制所有計時功能。
腕表搭載的這枚P.2004/10手動上鏈機(jī)芯由沛納海諾沙泰爾制表廠研制,備有三個發(fā)條盒,提供超長八日動力儲存,源自沛納海1940年代起的經(jīng)典特色。表盤附有線形動力儲存顯示剩余動力,兩個計時盤及中央秒針,八點鐘位置設(shè)有單按把,全面控制計時的開始、停止及歸零。計時機(jī)芯配備垂直離合器及導(dǎo)柱輪,透過藍(lán)寶石水晶玻璃表底盡顯美態(tài)。此外,機(jī)芯的精致拋光及其他技術(shù)細(xì)節(jié),亦可透過鏤空的機(jī)芯夾板及兩個發(fā)條盒一覽無遺。 P.2004/10機(jī)芯兼具第二時區(qū)功能,九點鐘位置的計時盤顯示晝/ 夜時間,當(dāng)調(diào)校時間時,秒針自動歸零。
帶著一種與生俱來的優(yōu)雅,每款時計所帶來的溫暖,是源自皮革、金屬與體膚的溫柔相觸,源自指針間的滴答聲和著心跳的律動。始終將傳統(tǒng)制表技藝與現(xiàn)代藝術(shù)美感相結(jié)合,賦予每一款腕表獨特的風(fēng)格。從過去到現(xiàn)在,這也是名士引以為傲的所在。這款名士克里頓系列腕表儒雅內(nèi)斂的氣質(zhì)剛好與這個溫情的時刻相吻合,在透著咖啡香氣的空間,優(yōu)雅跳動的指針完成對時間走時的提示。
克里頓系列計時碼表設(shè)計充滿都市氣息,靈感源自1950年代的名士歷史腕表,突顯極為獨特的風(fēng)格。腕表低調(diào)而優(yōu)雅,配備43毫米直徑表殼,搭載瑞士制造自動上鏈機(jī)械機(jī)芯,透過透明藍(lán)寶石水晶玻璃表背一覽無遺。腕表因其耐用性而備受喜愛,具有測量12小時時間的功能,3時位置設(shè)日期和星期顯示。銀色太陽緞面打磨表盤,配備鍍金指針和表刻。腕表設(shè)計永恒,搭配棕色鱷魚皮表帶,通過三重可調(diào)節(jié)摺迭式安全表扣扣合。
有著“陶瓷之王”的美譽(yù),是腕表行業(yè)中以陶瓷著稱的手,對這種特殊的材質(zhì)運用自如,締造出不同姿態(tài)的腕上時計。陶瓷給人一種純凈無暇、溫潤如玉、光滑質(zhì)美的感覺,婉如一層肌膚,細(xì)膩親切,每每觸碰都會有一股溫情涌入。當(dāng)佩戴著溫婉的手腕端起咖啡杯,細(xì)細(xì)品下去,是怎樣的一種愜意呢?
這枚腕表表徑45毫米,與普通相比,尺寸略大,但較大的表徑更能彰顯男士魅力,也將雷達(dá)男士腕表的陽剛之氣表現(xiàn)的淋漓盡致。腕表采用雙面防炫光藍(lán)寶石表鏡,經(jīng)制表師打造成具有完美弧度的表鏡,內(nèi)嵌于表殼內(nèi),自然美觀,高品質(zhì)材質(zhì)成就了腕表出色的質(zhì)量。腕表表盤設(shè)計緊湊,布局合理,將腕表功能全部展現(xiàn)在盤面之上,沒有過多的修飾,成就了低調(diào)簡約的設(shè)計理念,也更加凸顯了溫文爾雅男士的性情。腕表搭配深棕色皮表帶,表帶的設(shè)計靈感來源于意大利傳統(tǒng)手工皮鞋,散發(fā)出一股濃郁的復(fù)古味道,與現(xiàn)代等離子高科技所蘊(yùn)含的耀眼科技魅力形成了極佳的對比。內(nèi)部搭載一枚ETA 2894-2自動上鏈機(jī)械機(jī)芯,擁有寶石數(shù)37顆,能為腕表提供42小時的動能儲備。
總結(jié):時間一點一點從腕間悄然溜走,許多溫情都還沒來不及封存,因此珍惜當(dāng)下就顯得尤為珍貴。適當(dāng)?shù)臅r候放下繁重的工作,一杯咖啡、一份讀物、靜靜地沐浴陽光,享受生活,去活出屬于你的質(zhì)感人生。(圖/文 宇宙之表 付麗艷)
第二,必須遵守12條嚴(yán)格的守則。第三,必須通過檢測機(jī)構(gòu)8 位委員同時認(rèn)可。日內(nèi)瓦印記也代表四項保證,包括原產(chǎn)地日內(nèi)瓦的保證、精準(zhǔn)度保證、專業(yè)技術(shù)的保證及耐久度的保證。日內(nèi)瓦印記十二法則1.機(jī)芯內(nèi)所有零件,包括添加的機(jī)械裝置,其工藝必須達(dá)到12 法則的嚴(yán)格要求,并接受抽樣檢驗。所有鋼制零件的邊緣必須經(jīng)過打磨,切面順滑,螺絲頭要打磨或經(jīng)過修圓,而所有的可見的邊緣與狹縫必須去角。2.機(jī)芯需固定于鑲有紅寶石、打磨完好的發(fā)條車與棘輪裝置上,而紅寶石鑲孔需精細(xì)打磨。表橋的部分,寶石需經(jīng)半鏡面處理,鑲孔打磨順滑,中央輪底部寶石,則不在限內(nèi)。
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