商用和面機(jī)作用多種多樣，應(yīng)用廣泛，變成餐飲業(yè)廚房必備的機(jī)器之一，可是不一樣知名品牌不一樣廠家生產(chǎn)和面機(jī)性能質(zhì)量不一樣，因而，在挑選商用和面機(jī)時(shí)，商用和面機(jī)什么品牌比較好？下邊跟隨小編來了解一下!
1、海氏(Hauswirt)商用和面機(jī)
降噪，帶勁，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定是這兩臺(tái)機(jī)器特性，乳白色看起來很干凈，技術(shù)好。拆箱清理后500克面粉加水和面調(diào)試，1-2檔轉(zhuǎn)速比，5min很好!非常適合以和面、拌和和消磨為適用范圍!響聲很輕，不晃來晃去，僅有夠重才能穩(wěn)妥。
2、凱伍德(KENWOOD)商用多用途和面機(jī)
機(jī)器非常重，金屬外殼機(jī)身很精致。電動(dòng)機(jī)效果不錯(cuò)，和面時(shí)搖晃比較大，打發(fā)奶油和蛋白質(zhì)情況下很順。響聲難以避免。攪拌裝置和和面勾全是陽極氧化工藝的，打蛋機(jī)是不銹鋼板非常容易清理。效率提升，出手套膜，響聲沒覺得吵。非常性價(jià)比高首選!!!
3、樂創(chuàng)(lecon)和面機(jī)
超好用，大容量夠用，和出去面團(tuán)很好刷面，出膜非常不錯(cuò)，機(jī)器是不銹鋼材質(zhì)，機(jī)身牢固，驅(qū)動(dòng)力好，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，和面速度更快，拌和圴勻，節(jié)省成本，是面食店的好伙伴呀!和面迅速，定制的很個(gè)性化，操作簡(jiǎn)便，安全罩和應(yīng)急停止鍵設(shè)計(jì)更容易保障安全。
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